Nous étions présents cette année sur les 2 foires: Libramont la grande foire et la petite Foire de Semel.  Malgré la météo assez changeante, temps de canicule le vendredi, temps d’automne le dimanche, le public a répondu présent et a manifesté un intérêt certain pour l’animation que nous proposions sur la connaissance du secteur de la viande.  Intérêt mais aussi parfois controverse… en tout cas, l’occasion d’entamer un dialogue avec les consommateurs.