Type d'événement :

Date :
02/09/2016

Heure :
17:00 - 20:00

Emplacement :
CACS
Place,11
Ellezelles

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Logo Pommes de ReinetteL’ACRF- femmes en milieu rural, vous invite autour d’une démonstration culinaire, à découvrir et à participer au projet ” Pommes de reinette et fruits d’ici “.
A l’occasion du marché Croque et Troque deux démonstrations-dégustations culinaires à 17H et à 18h seront organisées : ” Tartelette de pain perdu à la Quintine, délice du canard & écume de pommes de la région ” – PAF démonstration culinaire : 7 euros (sous inscription)
L’ACRF vous donne également la possibilité de participer à ce projet en découvrant un large programme d’ateliers cuisine, de ballades et visites de vergers pour (re) devenir gourmands, friands, férus de nos vergers et des variétés de fruits de nos régions. Vous recevrez toutes les informations sur place.
* Octobre : lancement des ateliers cuisine ”  Pommes de reinette et fruits d’ici ”
Appel aux cuisiniers/ères pour faire partie d’un groupe de testeur. (Inscriptions obligatoires & limités à 15 personnes. PAF à prévoir – 1 atelier/mois en semaine d’octobre à mars)
Les ateliers seront animés par un cuisinier professionnel et le chef Christophe Thomaes du Château du Mylord apportera son œil expert et passionné sur nos réalisations.
Les dates et lieux d’atelier sont en cours d’organisation. Toutes les infos auprès de Stéphanie OGIER, animatrice stephanieogier@acrf.be  0491 15 32 50