Il faut avouer qu’il est parfois difficile de faire nos achats et ce même en ayant en tête les critères requis pour une « éco-consommation ». Souvent, on entend parler des labels qui sont censés guider notre choix. Or des labels, il en existe à la pelle ! Et tous ne répondent pas aux mêmes critères. Rien que pour un sachet de café labélisé, il en existe diverses sortes qui tanguent notamment entre le bio et l’équitable (1). Comment s’y retrouver ? Les labels sont-ils tous fiables ? Que se cache-t-il derrière certains logos ? A travers cet exemple, l’ACRF en appelle, encore et toujours, à une consommation citoyenne et responsable.

téléchargez: acrfana_2011_05_labels_MD-1