Du 1er mars au 15 avril, un nouveau défi « sans » va envahir les réseaux sociaux, et risque d’influencer, à tort, la perception des citoyens wallons sur ce que devrait être une alimentation durable. La Cellule d’Information Viandes nuance cette initiative,  et explique pourquoi supprimer la viande et le poisson pendant 40 jours n’est pas la meilleure façon d’agir pour l’environnement…

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